CUISINE DU MARCHÉ · PORT DE NICE
Le marché,la mer, la saison.
Quai Lunel, le chef José Orsini et son équipe accueillent depuis plus de vingt ans autour d’une cuisine du marché.


CUISINE DU MARCHÉ · PORT DE NICE
CUISINE DU MARCHÉ · PORT DE NICE
Quai Lunel, le chef José Orsini et son équipe accueillent depuis plus de vingt ans autour d’une cuisine du marché.

FACE AU PORT
La carte suit les produits frais et la saison, avec une place naturelle pour les poissons du jour et les viandes.
Face au port de Nice, le déjeuner et le dîner prennent un autre rythme : direct, convivial et tourné vers la mer.
— Le Bistrot du Port

EN IMAGES

01 À table

02 Le geste

03 Côté cuisine

04 Le lieu